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海苔

一番採り 兵庫のり〔焼きのり〕

販売価格
918円(税込み)

小袋

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商品詳細

一番採り 兵庫のり〔焼きのり〕

厚みがある。なのに、歯切れがいい。

兵庫県産の一番採り(一番摘み)の中から、樽屋五兵衛が特にこだわって選んでいるのが、
しっかりと厚みのある海苔です。

兵庫の海苔は、播磨灘や大阪湾、明石海峡周辺など、潮の動きがある海域で育ちます。黒々とした色艶と香り、しっかりとした葉質は、兵庫のりならではの持ち味です。

ただ、厚ければよいというものではありません。

焼いたときにパリッと歯切れがよく、噛んだあとに硬さを残さないこと。香りや口どけとのバランスまで見ながら選んでいます。

一番採りだから選ぶのではなく、一番採りの中から、厚みで選ぶ。
味付けをしていない焼きのりだからこそ、海苔そのものの香りとうま味がよくわかります。

炊きたてのご飯やおにぎり、手巻き寿司に。
兵庫県産海苔のしっかりとした存在感をお楽しみください。

内容量8切56枚
原材料乾のり(兵庫県産)
保存方法常温保存
賞味期限270日


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